Bouilloire émail café 1,1L : théière émaillée et cafetière multifonction

Fiche technique et propriétés de la bouilloire émaillée multifonction

La bouilloire émail café 1,1L est un équipement polyvalent conçu pour optimiser la préparation des boissons chaudes en cuisine ou en salle de restauration. Sa conception hybride lui permet d'agir efficacement comme cafetière pour méthode douce (pour-over) ou comme théière traditionnelle, maximisant ainsi l'espace disponible sur vos plans de travail.

Analyse des composants et transfert thermique

Le corps en acier revêtu d'émail permet un transfert de chaleur direct, réduisant le temps d'ébullition. Les parois intérieures lisses empêchent la fixation des minéraux, limitant drastiquement la formation de tartre.

Avantages techniques majeurs :

• Multifonctionnalité : Convient pour l'infusion du café, du thé et des tisanes.
• Capacité calibrée : Volume de 1,1 litre adapté aux exigences des professionnels du petit-déjeuner.
• Géométrie du bec : Permet de rompre la tension superficielle de l'eau pour un versement fluide.