Plaque à pizza en maille anti-adhésive | Lot de 5 pour une cuisson rapide

Une technologie de maille perforée pour une cuisson accélérée

Gagnez du temps en cuisine tout en améliorant la qualité de vos plats. Ce lot de 5 plaques à pizza de 30,5 cm utilise une structure en maille fine qui réduit considérablement le temps de cuisson par rapport aux supports en tôle pleine. La chaleur du four enveloppe instantanément la base de la pâte, assurant une saisie rapide et uniforme des ingrédients.

Une robustesse à toute épreuve en acier inoxydable

La sélection rigoureuse des matériaux confère à ces grilles des propriétés mécaniques supérieures :

• Résistance thermique : Supporte sans altération les températures intenses des fours à pizza.
• Stabilité de la forme : La bordure circulaire renforcée empêche la plaque de se voiler sous l'effet du choc thermique.
• Hygiène irréprochable : Surface lisse non poreuse empêchant le développement bactérien.

Confort de manipulation et entretien aisé

Le traitement de surface anti-adhésif évite l'utilisation d'huiles de démoulage superflues, rendant vos recettes plus légères. Les plaques se manipulent facilement et refroidissent rapidement après la sortie du four, limitant ainsi les risques de brûlures lors du service enchaîné.

Données techniques de référence