L'excellence de la conception italienne pour les gourmets
Le four à pizza Ariete 917 Da Gennaro noir incarne l'alliance parfaite entre l'ingénierie moderne et le respect des traditions culinaires. Chaque composant a été sélectionné pour sa durabilité et sa capacité à supporter des températures extrêmes allant jusqu'à 400°C.
Matériaux nobles et finitions soignées
La pierre de cuisson de 33cm est taillée dans un matériau réfractaire de haute qualité qui garantit une inertie thermique exceptionnelle. Elle emmagasine la chaleur pour la restituer de manière linéaire sous la pâte, évitant ainsi les chocs thermiques qui pourraient altérer la texture de vos créations culinaires.
| Structure externe | Acier traité haute résistance thermique |
|---|---|
| Revêtement interne | Parois à isolation thermique renforcée |
| Pierre de cuisson | Céramique réfractaire naturelle amovible |
| Sécurité | Pieds antidérapants et poignées froides |
Une ergonomie pensée pour les chefs exigeants
Le panneau de commande épuré offre une prise en main immédiate. Les deux molettes rotatives permettent de gérer séparément le niveau de puissance des 1200W et la durée exacte de cuisson, offrant ainsi une régularité parfaite de vos résultats, fournée après fournée.